Surveillez vos magasins préférés, ABIES LAGRIMUS vous réserve une nouvelle surprise très bientot. Après ACETIS, la Crème balsamique légère de sapin, ABIES LAGRIMUS innove une nouvelle fois et vous propose bientot la friandise qui fera fureur cet été en Roussillon : CANIGO POP. soyez vigilants… à bientot [...]
Depuis quelques semaines nous l’attendions, et le voici à présent e vente à notre boutique de la gare TGV au Centre del Mon à Perpignan. A base d’huile d’olive du Roussillon, de beurre de karité, de beurre de coco, de sirop de sapin, d’huile essentielle de pin sylvestre, notre nouveau [...]
Comme je vous l’avais indiqué dans un précédent article, nous avons un partenariat avec une classe du collège de Prades qui a créé une micro entreprise et qui s’est lancé dans la commercialisation de coffrets garnis. Ces coffrets représentent le savoir-faire des artisans du Conflent. Principalement vendu lors du marché [...]
Et pour finir cette série sur le Palais Gourmand 2014, voici la photo du dessert de la soirée par Alain Delprat : la Madeleine d’oranges confites, glace au lait de brebis et sirop de sapin du Canigou et Xicolatada. [...]
Une photo d’Alain Delprat et son équipe en pleine action pendant le Palais Gourmand . J’ai pu nouer de nombreux contacts pendant cette soirée et en particulier avec les Frères Pourcel qui sont repartis avec un échantillon d’ACETIS, notre Crème Balsamique de sapin. [...]
Soirée de Prestige, Soirée de Gala, Soirée d’Excellence : un millésime 2014 exceptionnel; plus de 2 000 personnes , privilégiées ont pu participer à cette 6e édition du Palais Gourmand à Perpignan. Les meilleurs chefs du Roussillon, membres des Toques blanches, avec cette année en prime et Guest Stars, Les [...]